¿Qué es la Agroecología?

El concepto de Agroecología propone un nuevo modelo de sostenibilidad en referencia al ámbito agrario y alimentario. Esta búsqueda de sostenibilidad se entiende en un sentido ampliado, abarcando una viabilidad social, ecológica, económica y culturalmente adaptada. La Agroecología (en adelante AE) es contraria al modo de producción agroindustrial actual , una agricultura intensiva que deja… Sigue leyendo ¿Qué es la Agroecología?

Maldades y verdades de la Agricultura Industrial

El derecho a la alimentación es algo básico, es un derecho fundamental para la vida, pero aún así se ha permitido que la alimentación pase a ser una mercancía. El modelo agroindustrial actual se apoya en 3 instituciones internacionales: el Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional y la Organización Mundial del Comercio. Con el soporte… Sigue leyendo Maldades y verdades de la Agricultura Industrial